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    '당나귀 귀' 김병현, 만장일치로 생김치버거 신메뉴 확정
    • 작성일2021/11/22 11:03
    • 조회 538

    '당나귀 귀' 김병현, 만장일치로 생김치버거 신메뉴 확정

     

    김병현의 생김치버거가 신메뉴로 선택됐다.

    21일 방송된 KBS 2TV '사장님 귀는 당나귀 귀'(이하 '당나귀 귀')에서 김병현은 본격적으로 김치버거를 개발하는 모습을 보였다.

    이를 위해 김병현은 지난 방송에서 김치 명인을 찾아가 김치 제조법을 배운 바 있다.

    김병현의 직원들은 두 팀으로 나누어 김치버거 개발에 나섰다.

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    한 팀은 볶음김치와 달걀 프라이 조합, 또 다른 팀은 치즈를 두 장 넣어 김치의 맛을 살리는 방법을 택했다.

     

    김병현 또한 직접 김치버거 개발에 나섰다.

     

    김병현은 "대중의 입맛을 잡을 수 있다고 자부하고 있었는데 아직은 제가 직원들에게 보여준 게 없었다"면서

    홀로 김치버거 메뉴 개발에 나서는 모습을 보여줘 눈길을 끌었다.

    김병현을 비롯해 직원들은 메뉴 개발 후 시식회를 열기도 했다. 세 개의 후보 중 김병현의 생김치버거가 만장일치로 직원들의 선택을 받았다.

    김병현은 "절대적인 미각을 주신 부모님께 감사드린다"고 너스레를 떨어 웃음을 안겼다.

    [유은영 스타투데이 객원기자]

     


    사진ㅣKBS 2TV 방송 화면 캡처